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伊勢海老 & ロブスターセット 国産伊勢海老230〜250g前後 ロブスター冷凍重量270g前後 伊勢えび 伊勢エビ イセエビ いせえび 刺身 味噌汁 伊勢海老汁 オマール海老 BBQ バーベキュー テルミドール 豊洲市場 ギフト

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¥5,890 JPY
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税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。

　　　　　
商品名
伊勢海老・ロブスターセット
原産地/製造地
【伊勢海老】国産
【ロブスター】カナダ
内容量
【伊勢海老】２３０～２５０ｇ前後
【ロブスター】冷凍総重量２７０ｇ
原材料
【伊勢海老】伊勢海老
【ロブスター】オマール海老、塩
賞味期限
パッケージに記載
保存方法
要冷凍－１８℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
【解凍方法】冷蔵庫にてゆっくりと低温で解凍して下さい。袋にいれたまま冷蔵庫で１２～１４時間、又は室温で５～６時間が目安です。低温で自然解凍してお召し上がり下さい。お急ぎの場合は、流水にて解凍して下さい。袋から商品を取り出して流水で表面の氷を解かしてから約１時間半ほど微温の塩水につけて下さい。

※解凍後は再び冷凍できません。

【伊勢海老のボイルの仕方】大きな鍋に伊勢海老がかぶるくらいたっぷりの水に海水程度３％の塩を入れ、沸騰したお湯に伊勢海老を入れてから１２～１５分前後が茹で時間の目安です。ボイルすると鮮やかな赤に発色します。

※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
詳細説明
伊勢海老 & ロブスターセット＜国産伊勢海老230～250g前後・ロブスター冷凍重量270g前後＞

【セット内容１】国産の活〆冷凍伊勢海老230～250g前後

●漁獲された伊勢海老はすぐに工場に搬入。超低温で窒素凍結されますので「活伊勢海老」同様の旨み、肉質、歯ごたえを閉じ込めます。水揚げされた伊勢海老は生簀に入れ餌抜きをします。活きている伊勢海老だけを氷温で活〆にし1尾ずつラップで包み急速凍結した鮮度抜群の伊勢海老です。

●お刺身用の伊勢海老ですので様々なお料理にご活用頂けます。１尾のサイズは約２３０～２５０ｇ。お一人様１尾ずつに最適です。

●伊勢海老のお造り・お刺身・お寿司、伊勢海老のパスタ、伊勢海老のグラタン、伊勢海老の鬼がら焼き、伊勢海老のチリソース、バーベキュー等の焼き物、伊勢海老の味噌汁などレストランや旅館で食べるようなメニューをご自宅でもお楽しみ頂けます。様々なお料理レシピでお召し上がり下さい！

●安心の国産伊勢海老。こちらの伊勢海老は、解凍後に剥いたものを剥いたものを＋２５℃の室温で４時間後検査した細菌検査の検査も通過しています。また、放射能検査も行いましたが、検出されませんでしたのでご安心下さい。

【セット内容２】ロブスター冷凍重量270g前後

●お手ごろサイズでお買い得！高級オマール海老（ボイルロブスター）はクリスマスオードブルにもオススメ★旨味を全身に詰めたロブスターを丸ごと一尾でお召し上がり下さい♪

●おいしく栄養価も高いロブスター脂肪が少なくカルシウムやビタミンＡ、Ｂ３等を含む食材です。さらにコレステロールの蓄積を抑制するオメガ３Ｓも含まれており栄養面からもダイエット食品として多くの女性からも親しまれています。

●日本では高級レストランや料亭などで食べられるような高級食材ですが欧米ではホームパーティーなどで手軽に食べられている定番食材です。

●シンプルな調理方法でも美味しい♪ボイルやグリルでも良いですが、オマールロブスターのテルミドール焼き、オマールロブスターのチーズ焼き、オマールロブスターのパスタ等、様々なお料理レシピでたっぷりとお召し上がり下さい！

●伊勢海老・ロブスターの解凍方法：冷蔵庫にてゆっくりと低温で解凍して下さい。袋にいれたまま冷蔵庫で１２～１４時間。又は室温で５～６時間が目安です。低温で自然解凍してお召し上がり下さい。お急ぎの場合は流水にて解凍して下さい。袋から取り出し流水で表面の氷を解かしてから約１時間半ほど微温の塩水につけて下さい。※解凍後は再び冷凍できません。

●伊勢海老のボイルの仕方： 大きな鍋に伊勢海老がかぶるくらいたっぷりの水に海水程度３％の塩を入れ沸騰したお湯に伊勢海老を入れてから１２～１５分前後が茹で時間の目安です。ボイルすると鮮やかな赤に発色します♪

食品 >> 魚介類・シーフード >> エビ >> 伊勢エビ
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