FOOD STREAM JAPAN
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商品名
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鴨肉コンフィ
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原産地/製造地
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| タイ |
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内容量
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| 200g・1本×3パック |
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原材料
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| あい鴨肉、鴨脂、ガーリックペースト、食塩、醸造酒、コショウ、砂糖、乾燥タイム |
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賞味期限
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| パッケージに記載 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |
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保存方法
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| 要冷凍−１８℃以下で保存。 |
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注意事項
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※加熱してお召し上がり下さい。
※脂が熱くなりますのでご注意下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
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詳細説明
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湯煎、焼くだけの簡単調理。贅沢なひとときをご家庭で！鴨肉コンフィ 合鴨コンフィ＜２００ｇ・１本＞
●コクと味わいが深い合鴨肉を鴨の脂でじっくりとコンフィにしました。ジューシーに湧き出る鴨肉の旨味がたまらない！鴨コンフィはとても柔らかい肉質が特徴♪
●コンフィ（confit）とはフランス料理の一種で低温で長時間加熱する調理方法です。低温でじっくりと煮込むことで肉汁を逃さずジューシーでホロホロと柔らかい食感が生まれます。
●調理に手間のかかるコンフィを温めるだけでお召し上がり頂けます。皮目をパリッと香ばしく焼き上げても美味♪本格的なフランス料理をご家庭でお気軽にお楽しみ頂けます。
●鴨のコンフィは、温めるだけの簡単調理！様々な料理レシピでお召し上がり下さい。クリスマスディナーにも大人気♪特に煮込み料理と相性抜群です。
●ひと工夫を加えて様々な料理に合わせてもお使い頂けます。焼き目をつけた鴨肉コンフィを添えるだけで贅沢な鴨のコンフィカレーが完成！
●柔らかい鴨肉はパスタにもオススメ！ショートパスタのフジッリと組み合わせると濃厚な鴨肉の脂がパスタに絡みつき旨みがパスタ全体に広がります。
●鴨肉コンフィは、１本で約２００ｇ冷凍でストック出来るのも非常に便利♪まとめ買いも大歓迎です！
●男性が持つとこのようなサイズ感です。口の中で肉汁がジュワーっと溢れる鴨肉コンフィを是非一度、ご賞味下さい。
●鴨肉コンフィのトマトソース煮、鴨肉コンフィのフジッリ、鴨肉コンフィのカレーなど様々なお料理レシピでお召し上がり下さい。
●骨付き合鴨肉のコンフィは、バーベキューで網焼きもオススメ！炭火でこんがりと焼いて下さい。
【お召し上がり方】
●湯銭の温める場合：冷凍のまま、沸騰したお湯で約10分ほど加熱して下さい。
●電子レンジで温める場合：中身を必ず他の容器に移し、ラップをかけ、600Wで約２分加熱下さい。
●表面の皮をオーブンやフライパンでカリカリになるように焼き目を付けるとさらに美味しくお召し上がり頂けます。
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