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国産メバチまぐろ（上）1kg（冷凍）

国産　日本海・太平洋等　/　豊洲市場で冷凍状態のまま切り出し加工

１ｋｇ前後

※こちらは形が不均一の訳あり商品です。出来るだけ食べやすく切り出してはいますが、商品の部位によって筋や骨、皮、血合いが若干ある場合がございます。取り除いてからお召し上がり下さい。皮はマグロの皮ポン酢に、血合いは煮付けにしても美味です。訳ありまぐろをお楽しみ頂けると幸いです。
※表面に切り出した際の「切り粉」が付いていますが、大きな冷凍まぐろからの切り出しならではのものです。
又、船上から一度も解凍されていない証拠でもあります。切り出しは豊洲市場で行われ、衛生上の問題はありません。