FOOD STREAM JAPAN
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商品名 |
塩いくら いくら塩漬け マス卵
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原産地/製造地 |
| アメリカ（アラスカ）産 |
内容量 |
| ２ｋｇ・１ｋｇ×２ |
原材料 |
| 鮭鱒卵、塩
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賞味期限 |
| パッケージに記載 |
保存方法 |
| 要冷凍－１８℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 |
輸入者 |
| (株)アイスクル・ジャパン 東京都中央区築地2－14－8 |
注意事項 |
※食品添加物は一切使用しておりません。
※産地・パッケージは予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。時期毎により良いものを選び入荷しています。
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詳細説明 |
アラスカ産の塩いくら！新鮮なマスの卵から作ったイクラはまさにトロけるような味わいです。
●高級な北海道産いくらではありませんが希少なマスいくらの塩漬け、「塩いくら」をリーズナブルにお召し上がり頂けます。訳あり品として、小粒や、皮が固く口に残るものが安価で販売されているの見かけますがこちらの商品は、正規品の塩いくらです。いくらには品質管理の等級が存在します。アメリカ・アラスカ産で高品質な塩いくらを入荷しております。
●塩いくらを食べたことはありますか？新鮮なマスの卵から作ったイクラは口の中に皮が残らずねっとりとした食感で、まさにトロけるような味わいです。沖で獲れた産卵期の新鮮なマスから取り出した卵を一粒一粒丁寧にほぐし鮮度の良いうちに漬け込んでいます。色が鮮やかでキラキラと輝く一粒一粒です。
●いくら本来の味をご堪能頂けます。塩いくらは塩で漬け込むことで水分が抜けていくら本来の味をお楽しみ頂けます。醤油漬けのいくらはかつおダシ等の調味液で生臭さを消していますが塩漬けならではの新鮮ないくら本来の味をご堪能頂けます。
●塩いくら１パック１ｋｇは大盛りいくら丼にするとたっぷり約１０～１２杯分です！１ｋｇなら憧れのいくら軍艦のこぼれ盛り 、山盛りいくら丼も実現！いくらの価格が高騰中ですが豊洲市場で厳選入荷しております。
●美味しい塩いくらの解凍方法：より美味しくお召し上がり頂くために冷蔵庫で半日～１日かけてゆっくりと完全解凍して頂くことをお勧めします。お召し上がり頂く前日に前もって冷蔵庫へ入れて頂くのがオススメです。
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◆豊洲市場の美味しい海産物はギフトにもオススメです！様々なシチュエーションの贈り物にも最適です◆
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